Книга по редкой теме во флористических изданиях - о ведении бизнеса.
«Шпаргалки для цветочного бизнеса» — это сборник решений самых сложных задач, которые возникают у предпринимателей. Здесь минимум теории, которая приведена только для наглядности ответа. Среди шпаргалок приведён опыт только российского рынка и его самые больные точки. Как бизнес-тренер флористического бизнеса, автор, Марина Карнюшина, собрала основные подсказки, которые помогут предпринимателям избежать и исправить ошибки, допущенные ими в работе или планировании их бизнеса.»
Книга состоит из 4 основных глав.
Глава "Маркетинг" ответит на следующие вопросы: как выбрать свой формат бизнеса, как планировать продажи, как организовать рекламную компанию, как разработать программу лояльности, что сделать, когда нет клиентов и что продаёт цветочный бизнес: товар или услугу?
В главе "Стратегические решения" говорится о кризисе и как его пережить, о партнёрстве (мифы: ожидание и реальность) и о цветочном бизнесе (это все-таки бизнес или творчество).
Глава "Персонал" посвящена подбору персонала, начислению зарплаты, управлению персоналом, о том, как не допустить воровство и что делать, когда не хотят работать.
Глава "Операционное управление" поможет правильно спланировать заказ товара, спланировать закупки в предверии праздников и на оформление, а также рассчитать количество рабочих рук на праздники.
Об авторе:
Опыт работы в продажах — с 2001 года. 10-летний опыт работы бизнес-коучем. Уровень решения задач — от разработки маркетингового и финансового планов до вывода компании из кризиса и увеличения продаж со стабильным ежемесячным приростом. Автор учебных курсов «БизнесФлористика» и «Люби цветы и процветай», разработанных специально для цветочного бизнеса и с учётом всех его подводных камней и специфики. Авторская методика и тренинги, меняющие не только подход к делу, но и само сознание участников! Взгляд на бизнес реальными глазами, без призмы иллюзий и фантазийности перспектив.
