Стейн родился 7 апреля 1974 года в городе Longyearbyen острова Шпицберген - самого крупного острова архипелага Шпицберген в Северном Ледовитом океане. После переезда семьи на материковую часть Норвегии с 14 лет Стейн стал работать неполный рабочий день в местном цветочном магазине.
Стейн Аре Хансен закончил норвежскую государственную школу флористики (VEA).
1992, 1993 и 1994 - Чемпион Норвегии среди юниоров
1994 - получение диплома флориста. В это же время практикуется по всей Норвегии, работает в нескольких магазинах.
1998 и 1999 - Чемпион Норвегии
1998 - завоевал первое место на скандинавском Чемпионате по флористике
1999 - бронзовая медаль в Европейском кубке по флористике, прошедшем в автрийском городе Линц
Стейн аре Хансен постоянно участвовал в норвежских чемпионатах по флористике и 11(!) раз выходил в финал.
Много лет проработал в Китае.
В настоящий момент он работает в качестве дизайнера-фрилансера: лекции, семинары, демонстрации, а также в качестве международного судьи на конкурсах по флористике.
В 2006 года Стейн открыл собственный цветочный магазин Blomstaf Hansen в Осло.
В 2010 году Stein Are Hansen завоевал Кубок мира по флористике в Шанхае (Китай).