Раритетное букинистическое издание. Состояние хорошее.
Производство свежесрезанных цветов является многомиллиардным бизнесом, но до сих пор не было ни одного полноценного справочника по растениям, выращиваемым для флористики. Это тщательно подготовленное издание включает в себя информацию о более чем 350-ти ключевых растениях цветочного бизнеса.
Учитывая интересы и производителей, и флористов, в данной книге для каждого растения следующие описания: общее описание, происхождение и история, используемые части растения, особенности выращивания, критерии качества, флористические характеристики и условия хранения в срезке.
Таким образом, данное издание будет полезно цветочным брокерам, закупщикам, производителям и, конечно же, флористам.