Коттеджные сады никогда не выходят из моды, а рост популярности фермерства и стиля «коттеджкор» приводит к возрождению этого очаровательного и практичного направления.
Коттеджные сады, которые любят за их неформальность, — это органичные и неструктурированные пространства, изобилующие текстурами и цветами, с самосевом и луковичными растениями, которые прорастают и разрастаются сами по себе. Несмотря на кажущуюся небрежность, все в таких садах продумано до мелочей.
Этот стиль зародился в средневековой Англии и колониальной Америке как практичный подход, при котором декоративные и съедобные растения соседствуют и дополняют друг друга, а затем был усовершенствован великими садовыми дизайнерами Гертрудой Джекилл, Уильямом Робинсоном, Витой Саквилл-Уэст, Марджери Фиш и Розмари Вери. Сегодня интерес к коттеджному садоводству возродился из-за обеспокоенности вопросами прослеживаемости продуктов питания, сокращения количества отходов и использования химикатов, а также заботы о сохранении опылителей и дикой природы.
В этой книге, охватывающей все аспекты, рассматриваются сочетания растений, дорожки и стены, водные объекты и способы продления сезона, а также традиционные органические методы, такие как компостирование, сбор дождевой воды и чередование культур.
